宝宝能吃蟹味菇吗 蟹味菇怎么做给宝宝吃

宝宝是可以吃蟹味菇的，在宝宝开始能吃辅食的时候，就可以适当的添加一些蟹味菇给宝宝吃，蟹味菇的营养价值非常高，所以对宝宝是有好处的。

宝宝能吃蟹味菇吗

宝宝是能吃蟹味菇的。

蟹味菇，是一种十分美味的菇类植物，蟹味菇的营养价值很高，而且蟹味菇味道比平菇鲜，肉质显得比滑菇厚，口感极佳，还具有独特的蟹香味，能引起宝宝的食欲。

蟹味菇怎么做给宝宝吃

食材： 冬瓜300克，蟹味菇100克，鸡肉200克，油、盐、料酒、淀粉、葱姜适量。

做法：

(1)冬瓜去皮去瓤切片，洗净。

(2)鸡肉洗净切丝，用料酒、淀粉抓匀腌一下。

(3)起锅热油炒鸡丝变色盛出。

(4)锅内余油爆香葱姜，放冬瓜和3碗水焖煮5分钟。

(5)冬瓜能被筷子戳通放炒好的鸡丝焖煮1分钟。

(6)放盐调味即可。

宝宝吃蟹味菇的好处

1、增强宝宝食欲

蟹味菇肉质显得比滑菇厚，口感极佳，还具有独特的蟹香味，能引起宝宝的食欲。

2、促进宝宝发育

蟹味菇富含维生素D，可以帮助宝宝补充钙质、强壮机体、促进宝宝的发育

3、增强宝宝免疫力

蟹味菇中特别是子实体的提取物中含有多种生理活性成份，如真菌多糖、嘌呤、腺苷等，这些物质能起到增强宝宝免疫力的效果。

蟹味菇怎么挑选

1、看形状：

菇型如果是圆的比较规则，而且大小均匀则较好。

2、看菇盖上是否有斑纹：

好的蟹味菇在菇盖上有明显的大理石斑纹。

3、看菇盖是否有破损：

优质的蟹味菇要求菇盖完整，没有破损。